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Programma gestionale
per ristoranti AltaStagione
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AltaStagione è la soluzione software più flessibile per qualunque tipo di attività
di ristorazione. Con oltre dieci anni di sviluppo alle spalle in collaborazione con
centinaia di ristoratori in tutta Italia, AltaStagione è disponibile in tre soluzioni
diverse (leggi guida
all'acquisto e tabella
delle differenze), a partire da soli 399
€, per adattarsi ad esigenze che vanno del piccolo ristorante a conduzione famigliare
fino al grande ristorante su più piani, con più ambienti e più reparti di produzione.
L'obiettivo di AltaStagione è velocizzare il servizio e dare al ristoratore un completo
controllo dell'attività, dall'aspetto economico, al magazzino, agli acquisti, al personale.
Tra le caratteristiche di AltaStagione:
- numero illimitato di tavoli, visualizzabili come lista o come mappa grafica
- prenotazioni con allarme a video
- 20 generi di piatti definibili liberamente (es. primi, secondi, contorni, ecc.)
- menù e ricette con ingredienti, con scarico immediato dal magazzino in seguito alla
preparazione e alla vendita
- gestione di varianti specifiche per genere (aggiunte per pizze, varianti per primi
piatti, per secondi, ecc.)
- contabilità di fornitori e acquisti, completa di scadenziario, gestione primanota
cassa e conti correnti
- stampa comande nei reparti (fino a 8 reparti diversi)
- gestione consumazioni e documenti sospesi, con emissione fatture e ricevute riepilogative
- gestione dei documenti non fiscali, anche con contabilità separata
- planner grafico di appuntamenti e scadenze
- resoconto della movimentazione di magazzino in un periodo, con inventari attuali
e storici
- statistiche economiche su corrispettivi, documenti emessi e incassi, incassi con
carta di credito e percentuali cedute alle società di gestione
- statistiche di produttività su camerieri, ranghi, orari di lavoro, piatti più venduti,
tavoli, ranghi
- statistiche addizionali: classifica dei clienti migliori, valutazione economica delle
consumazioni omaggio, incidenza economica di sconti e di servizio sul totale degli
incassi
- estratti economici da primanota e conti correnti (tabelle e grafici)
- elenco delle scadenze di pagamento ai fornitori.
Ordina AltaStagione ora!
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Mappa dei tavoli del ristorante liberamente personalizzabile.

Calcolo della redditività del personale (solo AltaStagione Deluxe)

Chiusura di un conto: opzioni per la suddivisione del conto, inserimento ticket
e sconti, e opzioni di stampa.

Selezione delle comande (parte alta) da associare ad un conto (parte bassa), con
uso dei colori personalizzati
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